冲击式隧道板带速冻机

冲击式隧道板带速冻机是将需要冷冻的产品放置于传送钢板带上，钢板带上方的喷嘴将高速冷风直接射到需要冷冻的产品上面，板带下方的喷嘴则将高速冷风射在钢板带上，快速降低和冻品接触处的钢板带温度，从而带走冻品下表面的热量。主要运用于水果片、水果粒、虾仁以及鱼片、肉类等颗粒状、片状以及块状食品的快速冷冻。

结构特点：
1.高速气流大幅缩短了冻结时间。
2.产品冻结均匀，比任何冷冻方式的干耗都低。
3.冻品表面平整，外观无变形
4.占地面积小，与常规速冻机相比减少了速冻机的安装空间
5.冻品的口感、品质得以高度保持无变化。

1、进料架
2、保温库体
3、出料架
4、离心风机
5、不锈钢底脚架
6、辅助传动减速机
7、主传动减速机
8、不锈钢板带
9、控制箱
10、蒸发器

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